Liqour Mağazası Açma Önerileri

Resmi bir akşam yemeği için bir şişe şarap satmaktan büyük futbol maçı için çeşitli likör satışına kadar, içki dükkanınız alkole ihtiyacı olan insanlar için gidilecek yer olma olasılığına sahiptir. İçki mağazanızın başarısı, içki dükkanınızın pazarlamasından müşterilere ve yerel işletmelerle ortaklık kurmaya kadar uyguladığınız iş stratejilerine bağlıdır.

Başlangıç ​​masrafları

Bir likör dükkanı açmanız için ne kadar olması gerektiğine dair kesin bir rakam vermek imkansız çünkü bu, mağazanızın büyüklüğüne, bulunduğunuz yere ve sunduklarınıza bağlıdır. İlk ay için ne kadar envantere ihtiyacınız olduğunu, kira bedelini, izin ve ruhsat maliyetlerini ve maaş giderlerini hesaplayarak başlangıç ​​maliyetlerinizi tahmin edin. İçki dükkanınıza başlamadan önce sahip olmanız gereken para miktarını belirlemek için bunu altı ile çarpın. Altı aylık birikimler, işletmenizin ilk birkaç ayda satış yapamaması durumunda paranızın bitmesini engeller.

Yerel İşletme Sahipleri

Mağazanızın planlarını belirledikten sonra, barlar ve restoranlar gibi alkol satan yerel işletme sahipleriyle konuşun. Her bir işletme sahibine bir içki dükkanı açtığınızı ve düşük bir fiyata sabit bir alkol stoğu tutmasına yardımcı olmak istediğinizi açıklayın. Çoğu işletme sahibi, "düşük fiyat" dan bahsettiğinizde kulaklarını açacaktır. İşletme sahibine belirli markalar için genellikle ne kadar ödediğini sorun. Ödediği fiyatı her satışta zarar görmeden yenebilirseniz, işine hizmet etmeyi teklif edin. İşletmeler arası satışlar, oldukça sabit bir oranda toplu satış yaptığınız için en tutarlı ve karlı satışlardan bazılarıdır.

Çalışanların Eğitimi

Her işletmenin çalışanlarını eğitmesi gerekir. Personelinizi sunduğunuz her alkol türü hakkında genel bilgilerle donatın. Personelin mağazada kaybolmuş veya ne alacaklarından emin olmayan müşterilere yardımcı olmak için çaba sarf etmelerini sağlayın. Çalışanlarınıza, insanların katılacağı etkinlik veya partiye dayalı öneriler sunmalarını söyleyin. Her çalışana, her müşterinin en az 21 yaşında olduğundan emin olmasını söyleyin. Reşit olmayan birine alkol satma riskini azaltmak için, 30 yaşın altında, hatta 40 yaşın altında görünen herkesten fotoğraflı kimlik göstermelerini isteyin.

Yerleşim

Müşterilerin mağazanıza girdiklerinde kafalarının karışmasını önlemek için, her alkol türü için tabelalar asarak onları istedikleri ürüne yönlendirin. "Rom", "Tekila", "Şarap" ve "Votka" tabelalarının bulunduğu bir mağaza, müşterilerin ihtiyaç duyduklarını bulmak için mağazanızın her koridorunda arama yapmalarını engellemeye yardımcı olur. Erişim kolaylığının yanı sıra mağazanızın düzenini oluştururken strateji kullanmak satışları artırabilir. Genellikle çiftler halinde satın alınan eşyaları birlikte yerleştirin. Örneğin, insanlar genellikle tekila ve margarita karışımı alırlar. Her iki ürünü de birbirine yakın yerleştirin.

Müşterileri Çekmek

Yerel TV'de bir yer için ödeme yapmak gibi temel reklamcılık ve pazarlama, her zaman ek müşteri çekmeye yardımcı olur. Toplumu denetleyen uzun tabelalar ve temiz, profesyonel görünümlü bir dış mekan da insanları mağazanıza çekmeye yardımcı olur. Bir içki dükkanının pazarlama gücünden yararlanmak için şarap ve likör tadım etkinlikleri ve alkolle ilgili bir günlük eğitici etkinlikler düzenleyin. Bütçeniz izin veriyorsa, topluluktaki partilere ve etkinliklere de sponsor olun. Müşterilerle her gün bağlantı kurarak işletmenizin sosyal ağ sitelerinde reklamını yapın. Ürününüzü sosyal ağ sitelerinde satmaya çalışmayın; insanları işletmenizin var olduğundan haberdar edin.

Online Satış

İçki dükkanınızı yalnızca gerçek mekanda faaliyet gösteren işletmelerle sınırlamayın. Çevrimiçi bir web sitesi kurun ve ürününüzü İnternette satın. Web sitenizi sorunsuz, hızlı ve güvenli bir alışveriş sepetiyle donatın, böylece müşteriler çevrimiçi sipariş vermeyi seçerlerse herhangi bir kesinti yaşamazlar. Tüm eyaletlerde çevrimiçi alkol satışıyla ilgili yasalar vardır. Yasaları ihlal etmediğinizden emin olmak için her eyaleti araştırın.